Das bin ich
Ich bin Muriel Matter, Mama von bald drei Kindern, diplomierte Pflegefachfrau HF und ausgebildete Ernährungsberaterin.
Als Mutter weiss ich, wie herausfordernd es sein kann, zwischen Familie, Beruf und Alltag auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Genau deshalb ist es mir wichtig, Menschen dabei zu unterstützen, gesunde Gewohnheiten zu entwickeln, die sich einfach und dauerhaft in ihren Alltag integrieren lassen.
Meine Geschichte
Das Thema Ernährung habe ich ganz bewusst gewählt. Nicht nur, weil es wissenschaftlich spannend ist, sondern auch, weil es mich persönlich betrifft. Spätestens nach der Geburt meiner Kinder habe ich selbst erlebt, wie herausfordernd es sein kann, im oft stressigen Familien- und Berufsalltag eine gesunde und ausgewogene Ernährung umzusetzen. Dabei geht es nicht nur um Gesundheit und Wohlbefinden, sondern auch darum, langfristig ein gesundes Gewicht zu halten.
Doch nicht nur das Familienleben bringt Herausforderungen mit sich. Auch im Berufsalltag fehlen oft Zeit und Energie, um regelmässig ausgewogen zu essen. Gleichzeitig ist der Wunsch gross, den eigenen Kindern gesunde Essgewohnheiten vorzuleben und ihnen eine gute Basis für ihre Zukunft mitzugeben.
Schnell wurde mir bewusst, dass viele Ernährungstipps und Regeln aus Büchern im echten Leben nur schwer umsetzbar sind. Erst als ich begann, einfache und realistische Strategien in meinen Alltag zu integrieren, wurde gesunde Ernährung für mich dauerhaft machbar.
Genau diese Erfahrung prägt heute meine Arbeit. ich bin überzeugt, dass gesunde Ernährung nicht perfekt sein muss. Viel wichtiger sind praktische, alltagstaugliche Lösungen, die zu den individuellen Lebensumständen passen und langfristig umgesetzt werden können.